Verkostung von Speck und Käse
Donnerstag, 27. Juli 2025 und Donnerstag, 28. August 2025 von 11:00 bis 16:00 Uhr lädt dich die Hütte Burz ein, ein Geschmackserlebnis zwischen den Aromen und authentischen Geschmäckern der Dolomiten zu genießen.
In einer entspannten Atmosphäre, umgeben von atemberaubenden Ausblicken, kannst du eine reichhaltige und sorgfältig zusammengestellte Platte genießen, die die dolomitische Tradition durch eine Auswahl an hochwertigem Speck und Käse erzählt.
Die Hauptakteure des Gerichts werden drei Exzellenzen sein: der Speck aus Südtirol IGP, der Speck aus Sauris mit seinem charakteristischen rauchigen Aroma und der Bauerspeck vom Hof, mit seinem kräftigen und authentischen Geschmack. Um das Erlebnis abzurunden, bieten wir fünf Käsesorten, die aus den besten lokalen Produktionen ausgewählt wurden, jeder mit seiner eigenen Persönlichkeit und Intensität. Das Ganze wird mit einem "Schluck Wein" begleitet, einer sorgfältig abgestimmten Verkostung, um die Aromen der Platte zu verstärken.
Die Kosten für das Erlebnis betragen 25 Euro pro Person, und wir erwarten dich zu einem anderen Mittagessen, das du langsam genießen kannst, in Gesellschaft oder in Ruhe, mit dem Blick zwischen den Gipfeln verloren.
Eine Reservierung wird empfohlen: die Plätze sind begrenzt und das Erlebnis verspricht sehr gefragt zu sein.
Die Fahrt mit der Seilbahn ist nicht enthalten
Infos: info@rifugioburz.it
